No.21 白老黒毛和牛デミグラバーガー
価格：480円
店名：白老温泉ホテル

住所：白老町日の出町1丁目3-15　TEL：0144-85-2725 FAX：82-5863
営：10:00〜19:00　休：年中無休
駐：60台分有り

○イートイン、テイクアウトともOK

ホームページ
http://www2u.biglobe.ne.jp/~spawater/

白老の山々の天然素材「キトピロ」（ギョウジャニンニク）を使用。ビタミン類・ミネラルたっぷりの白老和牛ハンバーグをオリジナルデミグラスソースで煮込んだ逸品です。
No.22 白老豚ミートキューブバーガー
価格：480円

白老といえば「白老牛」というイメージですが、白老には隠された素材がまだまだあります。その一つがSPF豚です。
通常はなかなか入手困難なこの豚肉を本格中華の角煮にして挟み込んだ逸品です。
　白老市街地、ポロトコタン近くにある温泉ホテル。
ここで湧いている温泉は茶褐色のモール温泉です。この温泉水を使った「スパウォーター」や「白老温泉の湯」（源泉の濃縮温泉水）などを販売するなど、温泉ホテル以外の事業展開も実施している施設。
　全国のデパートの物販催事などで販売されていますが、常に手に入れることができます。
　今回は、独自のルートによりSPF豚をバーガーに使うことができました。バーガーだけではなく、温泉に入ってツルツルの肌になっていただけたら、一石二鳥でしょう。
お問い合わせ：白老バーガー＆ベーグル研究会
北海道白老郡白老町若草町2丁目3-1　白老観光協会
TEL：0144(82)2216
http://www.shiraoi.net/