No,7 白老牛サラダバーガー
価格:600円 ※イートインはセットで850円
店名:はしもと珈琲館

住所:白老町竹浦118−31 TEL:0144-87-2597
:4〜10月 平日10:00〜23:00  日・祝日/〜19:00 
  11〜3月 平日10:00〜21:00  日・祝日/〜19:00
:4〜10月 第1・第3木曜日

  11〜3月 不定休
駐:有

○イートイン/テイクアウトOK
※イートインは、コーヒーとゼリーがセットで850円

http://www.dreamsite.ne.jp/user/hashimoto/main.htm


白老牛のもも肉を薄切りし、玉ねぎ・レタスを載せ、ポン酢とごま油のソースで味をつけました。
サラダ感覚で食べていただけるバーガーです。

No,19 はしもとプチバーガー
価格:750円 ※イートインのみ、コーヒーセットは900円
白老牛・白老産たまごの燻製・フルーツという、異なる食材をそれぞれに使い、一皿で三つの味が楽しめるアイディアバーガー。
燻製たまごのバーガーを食べ、メインの白老牛とチーズのバーガーを食べ、口直しにフルーツのサンド…という食べ方もいいでしょう。
バンズの味も違うので、パン好きには喜ばれそうです。
残念ながらテイクアウトはできませんが、濃厚なはしもと珈琲館のコーヒーと一緒に味わっていただけると嬉しい一品です。

No,11 鮭のスモークバーガー(9月〜3月限定販売)
価格:600円 ※イートインはセットで850円
白老前浜で獲れた、新鮮な鮭に独自のスモークを施し、フライにして香ばしい味に仕上げました。
前浜産の鮭ということもあり、9月から3月までの限定販売です。
はしもと珈琲館オリジナルのマヨネーズソースが、鮭をまろやかに包み込み、スモークの香りと鮭の甘みが強調され、白老の秋の味が口いっぱいに広がります。
イートインは「白老牛サラダバーガー」同様、コーヒーとコーヒーゼリーがセットで850円です。

 白老の登別側にある虎杖浜温泉地区で、国道36号に面したお店です。
自家焙煎のコーヒーは、芳醇な風味とほどよい苦みがある本格的な味。
お店の隣には、陶芸館もあり陶芸体験もできます。
ここで作られた陶器を使って、コーヒーカップや食器が喫茶で使われているお店。
 実はこの珈琲館、単なる喫茶店ではなく、ランチや各種お食事メニューは、レストラン並みの味で、地元の食材に拘った本格的なもの。
燻製たらこ丼やたらこスパゲティは、地元虎杖浜たらこを使ったメニューです。
9月から3月限定の鮭を使ったバーガーもデビューが決定していて、何度でも訪れたいお店のひとつです。

お問い合わせ:白老バーガー&ベーグル研究会
北海道白老郡白老町若草町2丁目3-1 白老観光協会

TEL:0144(82)2216
http://www.shiraoi.net/